Lewati ke konten
Soto Betawi merupakan salah satu hidangan khas Betawi yang memiliki cita rasa gurih dan lezat. Hidangan ini biasanya disajikan dengan kuah santan yang kental, daging sapi, dan pelengkap seperti kentang dan tomat. Membuat soto Betawi sendiri di rumah tidaklah sulit, asal kita tahu bahan-bahan yang ... gram, yang dipotong kotak-kotak. Selain itu, siapkan juga santan kental dari dua butir kelapa agar kuahnya semakin gurih. "Soto Betawi yang nikmat memerlukan bahan-bahan segar dan bumbu yang lengkap." Bumbu-bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, dan jahe juga harus disiapkan.